有别于香港市区的拥挤与热闹,本次项目是坐落在拥有海边跑道的将军澳,是一个休闲的、运动的、惬意的餐厅。客户主打地中海菜系,海鲜与烤肉并重,文化多元兼容,提出了以“THE HUNTER”为核心的沉浸式体验的需求,希望打造一种愈食愈迷的用餐感受。
设计师Linc Mok从品牌入手,试图让每一个到访者都代入“猎人(THE HUNTER)”的身份,以“猎味”为方向,赋予整个用餐过程一个关于海底探索的故事,传递着越“危险”的地方东西越美味,越“难”获取的食物越加珍惜的理念。因此,以地中海文化和航海元素为设计灵感,以蓝色格调为主,打造一个以“Hunt deep, taste deep”为主题的沉浸式餐厅。