品煨江南|传统与现代美学相结合的餐厅设计

品煨江南位于南京金鹰酒店的50层，客人可以在这里安静但居高临下的环境中俯瞰南京。设计师刘道华以江南水乡风光为基础，通过将传统建筑、乡村聚落和淮扬美食转化为自己的设计语言，实现了传统江南与现代美学之间的跨维度对话，向优美的水乡致敬，正如诗中所描述的“餐厅卖酒的女士在江南非常美丽。她们的手臂在撩起袖子时洁白如雪”。