这里有最小的咖啡馆FatFace 3.0,这是一家位于中国东北部沈阳的紧凑型咖啡馆,将极简主义设计提升到了另一个水平。该咖啡连锁店由当地实践百彩设计事务所设计,作为一个稀疏、裸露的空间,体现了该品牌的纯真精神。该空间以简洁和灵活为基础,避免了任何多余的东西,包括景观、颜色和装饰。换句话说,简约主义服务于内省,但同时作为互动和交流的渠道,如定制的桌椅,可以组装成一个整体式公共柜台。
这座一层楼的建筑夹在两座不起眼的公寓楼之间,让顾客从城市的喧嚣中平静下来,就像一座小教堂或神龛,室内的单色配色方案、简洁的设计语言、高侧窗和模块化家具突显了这一感觉,这些家具可以整合成空间中心的祭坛式建筑。
该团队设计的立方体桌子、椅子和餐具柜由浅色木材制成,不仅与房间的基本几何形状和米色调色板相融合,而且还可以完全“消失”,其设计就像一个三维拼图或一个巨大的水平积木一样围绕着咖啡师的位置。这些家具拼凑在一起,形成了一个6米长的柜台,顾客可以聚集在柜台周围参加研讨会、咖啡品尝和其他活动。无论家具配置如何,FatFace的咖啡师都占据了中心舞台,他们的咖啡厅被视为会场的焦点。