烤肉店Biiird,引人注目的现代空间设计

撇开最近残酷的封锁不谈,如果你居住在中国繁忙的一线城市,就不会有沉闷的时刻,深圳也不例外。这座位于香港边境的金融和高科技中心已经迅速发展到目前的地位,不出所料,它拥有首屈一指的生活基础设施。这座城市快速发展的酒店业又增添了一个新成员,那就是烤肉店Biiird,它是总部位于香港的寿司杜松子美食餐馆的子公司。这家新餐馆占地274平方米。(2,949平方英尺)分布在两层,隐藏在深业天空公园众多建筑之一的底座中,该公园是福田商业区的一个大型综合建筑。由当地建筑事务所bigER club design设计的室内设计充分借鉴了烤鸡肉串餐厅的风格,并以引人注目的现代形式捕捉到了动态和外观。


有趣的是,Biiird的所有空间都以某种方式相互分离,为客人创造了不同的空间动态和体验。一个凹进的入口直接通向混凝土灌注的主餐厅空间,一个用红砖包裹的倒锥形占据了中心舞台,从天花板向下突出,创造了一种有点超现实的视觉感受。引人注目的空间被一个可容纳不下32位客人的U形柜台所包围。两层悬挂式线性灯具沿着下面柜台的轮廓,照亮了砖砌结构,使其引人注目。洗手间位于一个独立房间的正后方,同样隐蔽的正对面是一个功能齐全的厨房。靠近主入口的前厅有一面装饰墙,墙上有凹进的点燃的皮江洞,与通往楼上私人餐厅的混凝土楼梯相连。