在中国沈阳的这家弹出式咖啡店中,瓶装绿色啤酒板条箱堆叠在一起,构成一个长柜台和配套的凳子,这家咖啡店是由建筑实践百彩设计的。 这家弹出式商店在该市的橱窗画廊安装了一个月,属于当地的Fatface咖啡馆。它的内部使用300个啤酒箱来创建一个中央酒吧和带有软木座椅垫的凳子。
“沈阳是一个热爱啤酒的城市,”当地的巴凯工作室解释道。“这座城市对啤酒的喜爱表现在它在街道上的受欢迎程度以及它在居民日常交谈中的存在。” “咖啡文化如何应对城市对啤酒的依恋?这家弹出式商店渴望探索两种看似对立的文化之间充满活力的动态。”
该工作室表示,它选择使用啤酒箱,因为它们便宜、模块化、可重复使用,有助于在Fatface咖啡店内创建强大的视觉标识。 定制的软木座椅垫放在啤酒柜的顶部,形成凳子,而一块玻璃板被切割成形状,形成酒吧的台面。
巴凯说:“这项战略探索了啤酒盒的无限可能性:一个吧台、各种高度的座位、一个展览舞台或一个用来隐藏水和电框架的屏幕。”“该项目尝试啤酒和咖啡的融合,在本地和进口之间架起有意义的对话桥梁。”
Fatface Coffee的大型中央酒吧旨在挑战咖啡馆的传统平面布局,据Baicai介绍,它创造了一个更加开放、民主的空间,咖啡师和客人可以在这里自由走动。