先看看效果图
首先，先把照片放进PS中(在此为照片中人物打了马赛克，亦是对此教程中照片人物的尊重)，然后新建一个图层，填充白色背景，再复制一个照片图层，放在白色背景图层上面。
下面开始正文部分：
1、选取钢笔工具，设置部分如图所示：
2、用钢笔工具仔细勾勒人物轮廓，对于头发部分可暴躁勾画，在路径面板中将路径重命名(防止新路径将其覆盖)，详细如图所示：
3、按住ctrl+enter(回车键)，随即人像周围出现相应的选区(如果选区没有将人物选中，可按ctrl+shift+i，将选区反选)。
4、在图层面板选择需要操作的照片图层，然后点击下面的蒙版按钮，如图所示：
5、(重点来了!!)点击图层面板中的蒙版，然后点击属性面板中的蒙版边缘：
6、进入蒙版边缘界面，按住鼠标，对人物的毛发部分进行涂刷，设置部分随意，一般是默认设置即可，如图所示：
7、点击确定，退出蒙版界面，然后给白色的背景换成别的颜色，可在图层面板中点击白色图层，然后按住ctrl+delete键进行染色，如图所示：
8、人物毛发部分已经抠出来了，但是有个小问题，就是毛发的旁边有一些白色的浅色边，选择图层面板中的图层，然后按住ctrl点击蒙版，会出现一个选区，如图所示：
9、按住shift+F6，出现羽化对话框，设置相应的值，这里设置为3像素，然后按ctrl+shift+i，进行反选，再按ctrl+delete，进行蒙版填充，如图所示：
10、按住ctrl+D，取消选区，这时毛发周围的白色部分已经没有了，然后按住ctrl+Alt+shift+E，进行盖印图层，这时，会出现一个新的合并图层，在进行保存，抠图换背景部分结束。
