1、新建画布。打开PS软件，按Ctrl + N 新建画布，尺寸为1000 * 750像素，分辨率为72像素/英寸，如下图。
2、在工具箱选择渐变工具，然后设置渐变色，颜色为淡蓝色至深蓝色，如下图。
3、在属性栏选择“径向渐变”，然后由画布中心向边角拉出下图所示的渐变作为背景。
4、打开橘子素材，用移动工具拖进来，并调整好位置，如下图。
5、把橘子图层复制一层，副本图层隐藏；选择原图层，用钢笔工具左边切开的部分路径。
6、按Ctrl + 回车把路径转为选区，然后点击图层面板下面的蒙版按钮，填充蒙版。
7、用钢笔勾出橙子的果肉部分路径，如下图。
8、按Ctrl + 回车把路径转为选区，在蒙版上填充黑色，不用取消选区。
9、新建一个空白图层，用油漆桶工具把选区填充红色，然后取消选区。
10、用钢笔勾出下图所示的选区，给当前图层添加图层蒙版，如下图。
11、新建一个空白图层，按Ctrl + Alt + G 创建剪切蒙版；用套索工具勾出下图所示的选区。
12、选择渐变工具，颜色设置如下图。
13、用渐变拉出下图所示的径向渐变，然后按Ctrl + D 取消选区。
14、打开海水素材，用移动工具拖进来。
15、按Ctrl + Alt + G 创建剪切蒙版，然后按Ctrl + T 调整大小和角度，如下图。
16、把图层混合模式改为“柔光”，如下图。
17、把当前图层复制一层，创建剪切蒙版后把图层不透明度改为20%，如下图。
18、创建曲线调整图层，把RGB通道暗部区域压暗，参数设置如下图，确定后创建剪切蒙版。
19、打开鲨鱼素材，用钢笔工具把鲨鱼抠出来。
20、用移动工具把抠出的鲨鱼拖进来，按Ctrl + Alt + G 创建剪切蒙版，再按Ctrl + T 调整大小，确定后把图层不透明度改为80%，如下图。
21、新建一个空白图层，创建剪切蒙版；用套索工具勾出下图所示的选区，羽化30个像素后填充与海水接近的蓝色，取消选区后把混合模式改为“滤色”，如下图。
22、打开水花素材。
23、用下图所示的方法抠出水花。
24、把抠好的水花拖进来，创建剪切蒙版后调整好位置、大小、角度，如下图。
25、把橘子素材副本移到图层的最上面，如下图。
26、用钢笔工具勾出右边橘子轮廓路径，转为选区后添加图层蒙版。
27、在背景图层上面新建一个空白图层，如下图。
28、现在来添加投影。用椭圆选框工具勾出下图所示的选区，羽化30个像素后添加黑色，然后取消选区。
29、左侧部分的投影也是一样的方法添加，如下图。
最终效果：
