低调却不失高级感的韩国面包店设计

在首尔，美好的生活刚刚开始。这座城市已经有相当一部分凉爽的地方，可以在那里坐下来享受美味的咖啡和糕点，但最近Ouvir的开业表明，这里还有更多的空间。面包店和咖啡馆位于Sungshin Culture总部的两层楼，SungshinCulture是一家专业的标签印刷公司，位于镇上的Euljiro街区。几年前，这里曾是一个布满砂砾的工业区，分布着中小型印刷和造纸企业。该室内设计由首尔的另一家建筑实践工作室创作，大致从当地历史中汲取灵感，当时，尤尔吉罗地区还是乡村，以赭色山丘为标志，日出时变成了青铜色。

Ouvirir的底层是一个远离城市喧嚣的世外桃源，除了抛光的混凝土地板上方的一块玻璃外，它与街道保持着谨慎的隔离，这是一个拥有必备岩石和苔藓的迷你禅花园。正上方是展示各种新鲜烘焙面包和糕点的货架单元。就在对面，咖啡柜台位于一个隐蔽的厨房单元旁边，分发各种调制食品，客人可以将其带到拐角处的一个座位上。家具布置低调而有棱有角，除了靠近窗户的更多长椅外，还包括一个靠墙的长椅和一张边桌，而配套的桌椅则占据了舞台的中心位置。

第二层是Ouvirir真正的面包店所在地，但这里也被小心翼翼地隐藏起来，将重点完全放在低调的座位区。这是一张细长的公共桌子，一端有向下滑动的顶部，这是设计的重点。桌子的底层有一个圆形的空隙，里面填满了用来烧香的鹅卵石。额外的座位区包括带侧桌的长椅，尽管大多数是圆形的顶部，角落里还有一个相当大的正方形。Ouvirir餐厅的菜单非常精致，为更精致的口味提供各种美食，从新鲜烘焙的面包和糕点，到丰富的咖啡混合物，以及几乎一样多的茶和其他饮料。

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